САЛАТИ Капрезе белени домати с моцарела и босилков зехтин Зелена салата с крехко пилешко филе, домати, пресни гъби, маслини и лимонов дресинг Гръцка салата с нарязани на едро краставици, домати, червен лук, чушка и зехнин, гарнирана с кубчета маринована фета и маслини Салата с панирано сирене домати, краставици, пресен лук, зелена салата, сос Винегрет, панирано сирене Салата "Париж" домати, краставици, зелена салата, фетучини, овкусена със сос винегред, кашкавал и крутончета Салата Цезар зелена салата с фин дресинг от зехтин, риба тон, горчица и лимон, поръсена с пармезан и крутони Ница крехка зелена салата с риба тон, домати, резени картофи, маслини и цитрусов дресинг Пресна марула със зелен лук и препечен бекон, заляти със сос винегрет Фино нарязани зеле и моркови сладка царевица, топирани със сос от студено пресован зехтин, фета сирене и цедено мляко Ориент патладжан на скара, пресни домати, късове краве сирене, заляти с босилеков винегрет Салатен микс от крехко пилешко филе резени картофи, кисели краставички, сладака царевица, топирани в майонезен сос Салата от моркови с резени ябълка поръсена със слънчогледови ядки, стафиди и балсамико дресинг Супи Пилешка супа приготвена по стар традиционен начин Крем супа от картофи и броколи поръсена с хрупкави крутончета Гъбено-картофена крем супа поднесена с кростини с кашкавал Предястия Спаначени крокети поднесени с подлучен млечен сос Картофени крокети със сирене и млечен сос Мини рулца от шунка зеленчуци и сирена Запечени картофи с бекон кашкавал и розмарин Броколи със сирена рокфор, пармезан и кашкавал Пържени картофи на шайби домашно приготвен хрупкав чипс от пресни картофи Пържени картофи със сирене Тортиля по испански с картофи и стар лук Топчета от топено сирене пане Панирани хапки от сирене или кашкавал по избор Пилешки бонфиленца със сусам Начос картофи с пилешки филенца, домати и чушки, запечени на фурна с кашкавал Винервурст с пикантни сосове печени на скара вурстчета, поднесени с пържени картофи и два соса - чили сос и сос горчица Сандвичи Клуб сандвич с бекон, кашкавал, домат, свежа марула, поднесен с пържени картофи Сандвич с шунка и кашкавал запечен с резен домат, поднесен с пържени картофи Сандвич с бекон и яйце с бяла или черна мини франзела по избор, запържен бекон, яйце на плоча, зелена салата, домат, краставица, поднесен с пържени картофи и два вида сос Паста и ризото "Карбонара" спагети с хрупкав бекон с аромат на чесън
в сос от сметана и пармезанФетучини с пилешко филе и броколи в сметанов сос, поръсени с кашкавал и подправки "Болонезе" с телешка кайма, гъби, лук, домати и кашкавал Талиателе със спанак, пресни гъби и сирене Тортелини "Ла скала" със сметана и кашкавал Тортелини с пиле и гъби Ризото "Три цвята" Ризото с риба тон Ароматен ориз с ролца от раци, гъби и сметана Ризото с пилешко филе и зеленчуци гъби, тиквички, чушки, патладжан, запечено с кашкавал Ризото "Вегетариана" с царевица, броколи, чушки и пресни гъби Основни ястия Пилешки хапки по "Азиатски арт" от бяло пилешко месо, овкусено със соев сос, къри и мед, гарнирани с ориз със пресни зеленчуци Пиле сос сирена пилешко филе със сос от ементал, рокфор и пармезан, поднесено с печен картоф с прясна сметана Пиле по гръцки гарнирано с печени чушки и резени маслини поръсено с орехи Пилешки филенца в екзотичен сос с дъх на мед и куркума Пиле "Жулиен" със синьо сирене, сметана и гъби Пилешки карета в сос "Бърбън" върху канапе от ароматен ориз Свински медальони с паприка сос поднесени с печен картоф с масло Телешки стек поднесен с печени билкови картофи Сьомга "Самсара" котлет от сьомга във фин сметанов сос с копър, поднесен с резени билкови картофчета Десерти Тирамису по класическа италианска рецепта с маскрапоне Гофрета с шоколад Чииз кейк поднесен със сос от пресни ягоди Бисквитена торта по домашна рецепта Цедено кисело мляко с мед и стафиди Млечен десерт с банан и сладолед Сезонни плодове Сладолед шоколадов, сметанов /1 топка/ Към виното ви препоръчваме Луканка Пастърма Филе “Елена” Бяло сирене Сирене фета Кашкавал Синьо сирене Ементал Пармезан Моцарела ЯДКИ Бадеми Лешници Фъстъци Кашу